Il nostro Vino Chianti è prodotto con le migliori uve di Sangiovese mediante fermentazione spontanea.
La vinificazione avviene in vasche di cemento, con controllo della temperatura. Affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima della vendita.
Denominazione: Chianti DOCG
Uvaggio: 100% Sangiovese
Affinamento: in vasche di cemento vetrificato
Grado Alcolico: 13,5% vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: Brillante, rosso rubino,con riflessi violacei.
Profumo: Intenso, vinoso con caratteristico sentore di mammola e frutti di bosco.
Sapore: Armonico, asciutto, sapido e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Primi piatti con salse rosse. Carni alla griglia, arrosti, formaggi mediamente stagionati, Prosciutto Toscano e Salame.
Bottiglia da 75 cl
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