Terre d’Olio 2018 la guida redatta da Fausto Borella, critico gastronomico, sommelier e degustatore ufficiale, che da ben 10 anni ha fondato l’Accademia Maestrod’Olio rivolta a tutti coloro che desiderano conoscere il giusto abbinamento cibo-vino-olio.
Nella nuova edizione 2018 di questa importante guida sull’olio (in uscita il prossimo 17 Febbraio), ci vede protagonisti con il nostro Olio Extravergine di oliva Toscano IGP 2017, in quanto siamo stati inseriti insieme ad oltre 140 aziende italiane che producono Olio come noi.
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