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Esaurito
Il nostro Succo d'Uva è ottenuto dalla pressatura delle nostre migliori uve bianche, senza aggiunta di zuccheri e conservanti. Questa bevanda è del tutto naturale e ricca di proprietà benefiche. Agitare prima dell'uso, il sedimento sul fondo è dovuto alla naturalità del prodotto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro qualche giorno. -
Esaurito
Farina Integrale di Grano Tenero, è una miscela di grani antichi, macinata a pietra presso l’Azienda Agricola il Molino di Vasco - Pian degli Ontani (Pistoia).La Farina Integrale di Grano Tenero è costituita da una miscela di Grani Antichi: Verna, Gentilrosso, Inallettabile, Andriolo e Frassineto. Queste varietà di grano non hanno subito mutazioni genetiche mirate ad aumentarne la resa e la forza del glutine con la modifica della composizione proteica della granella.Inoltre il contenuto del chicco di grano e le caratteristiche organolettiche della farina sono mantenute mediante la molitura con macina a pietra.Grazie a questo tipo di lavorazione tradizionale, questa farina preserva tutti i nutrienti del chicco intero, compreso il germe di grano, fibre, proteine, vitamine e soprattutto tanto sapore.Questo tipo di farina integrale è ideale per la panificazione e la lievitazione lenta.Sacchetto da 1 Kg -
Sale!Esaurito
"OFFERTA SPECIALE" Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP
PRODUZIONE: 2020 Speciale Promozione del nostro Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP produzione 2020. Il lotto di Olio in promozione è Olio Extravergine di Oliva certificato e confezionato come IGP Toscano a Settembre 2021. La scadenza riportata in etichetta è Marzo 2023 Acidità: 0,22 Perossidi: 7,7 Biofenoli: 889 Tocoferoli: 389 Questi dati sono stati ripresi dalle analisi ufficiali, effettuate dal consorzio di tutela, che potete visualizzare in questo LINK N.B: l'immagine di copertina della promozione è da considerarsi una foto puramente rappresentativa.
Area di produzione: Pistoia (Toscana) Cultivar Olivi: Leccio, Frantoio, Pendolino, Moraiolo Periodo di Raccolta: Ottobre-Novembre con pressatura entro 24 ore dalla raccolta nel nostro oleificio Metodo di estrazione: Ciclo continuo freddo. Profumo: Caratteristico odore di oliva appena franta, con note erbacee e senotori di carciofo. Sapore: Fruttato medio, con note di carciofo, fragranze erbacee ed una leggera nota di mandorla. Il gusto risulta piacevolmente piccante con un finale gradevolmente amaro dovuto all’elevato numero di polifenoli presenti nell’olio. I polifenoli svolgono azioni antiossidanti per l’uomo e contribuiscono alla longevità dell’olio stesso. Abbinamenti Gastronomici: Eccellente per bruschette, ottimo su legumi e Baccalà (bolliti) come pure su insalate verdi. È il condimento per eccellenza della cucina Toscana. Tabella Nutrizionale: Valori Nutrizionali per 100 ml di prodotto valori medi Valore Energetico: 3389 Kj – 824 Kcal Grassi: 91,6 g di cui Grassi Saturi: 14g Carboidrati: 0g di cui Zuccheri: 0g Fibre: 0g Proteine: 0g Sale: 0g -
Vines: Trebbiano and Malvasia. Alcohol content: 12.0% vol. Color: strawboard. Bouquet: fruity, good intensity. Taste: balanced. Gastronomic combinations: First courses and fish dishes. -
Vines: Sangiovese, Canaiolo and Trebbiano. Alcohol content: 12.0% vol. Color: brilliant, ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: wine from all meal and combined with grilled meats, roasts and medium-aged cheeses.
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Vines: Pinot, Chardonaay, Sauvignon Alcohol content: 13.0% vol. Color: Bright, straw. Bouquet: fruity, delicate, good intensity. Taste: balanced, sapid, full, intense aftertaste. Gastronomic combinations: aperitifs, first courses and fish dishes.
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Vines: Sangiovese, Merlot. Alcohol content: 13.0% vol. Color: brilliant, intense ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: good intensity wine, suitable for grilling and Florentine steak.
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Vines: Trebbiano and Malvasia. Alcohol content: 12.0% vol. Color: strawboard. Bouquet: fruity, good intensity. Taste: balanced. Gastronomic combinations: First courses and fish dishes. -
Vines: Sangiovese, Canaiolo and Trebbiano. Alcohol content: 12.0% vol. Color: brilliant, ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: wine from all meal and combined with grilled meats, roasts and medium-aged cheeses.
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Vines: Sangiovese, Merlot. Alcohol content: 13.0% vol. Color: brilliant, intense ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: good intensity wine, suitable for grilling and Florentine steak.
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Extra virgin olive oil Tuscan IGP
Production: 2022 Production area: Pistoia (Tuscany) Cultivar olive trees: leccio, frantoio, pendolino, Moraiolo Harvest period: October-November with pressing within 24 hours of collection in our oil mill Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: characteristic smell of freshly franked olive, with herbaceous notes and senotors of artichoke. Taste: medium fruity, with artichoke notes, herbaceous fragrances and a slight almond note. The taste is pleasantly spicy with a pleasantly bitter finish due to the high number of polyphenols in the oil. Polyphenols perform antioxidant actions for man and contribute to the longevity of the oil itself. Gastronomic combinations: excellent for bruschetta, excellent on legumes and cod (boiled) as well as green salads. It is the seasoning par excellence of Tuscan cuisine.Nutritional table: Nutritional values for 100 ml of product average values Energy value: 3389 kJ - 824 kcal Fats: 91.6 g of which saturated fats: 14g Carbohydrates: 0g of which sugars: 0g Fibers: 0g Protein: 0g
Sale: 0g
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Idea Regalo – I Dolci tipici delle Feste
Graziosa idea regalo contenente I Dolci tipici delle Feste. Una golosa idea regalo per Natale e non solo. I prodotti contenuti nella borsetta di yuta , sono i seguenti: Biscotti Marini Biscotti la cui ricetta è arricchita con l'Olio Extravergine di Oliva ed il Vin Santo Marini Confezione da 250 gr Bottoni Fondente Cioccolato Extra Fondente 60% cacao della Slitti - Monsummano T.me (PT) Confezione da 150 gr Gelatina di Vin Santo gelatina a base di Vin Santo del Chianti molto buona con i formaggi. Vasetto da 120 gr. Panforte il dolce speziato della tradizione Nataliza in Toscana dell'azienda Mati di Lamporecchio (PT) Confezione da 250 gr Cavallucci biscotto speziato della tradizione Natalizia toscana adatto sia ai vegani che agli intolleranti al lattosio dell'azienda Mati di Lamporecchio (PT) Confezione da 300 gr. Tutti questi prosotti sono a km0 e di ottima qualità, attentamente selezionati dalla nostra azienda.
