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Il nostro Birbante Rosso di Toscana IGT è prodotto con le migliori uve di Merlot e Sangiovese mediante fermentazione spontanea. La vinificazione avviene in vasche di cemento, con controllo della temperatura. Affinamento in barriques e poi in bottiglia per alcuni mesi prima della vendita.
Denominazione: Rosso di Toscana IGT Uvaggio: Merlot 60%, Sangiovese 40% Affinamento: Sangiovese in vasche dei cemento ed il Merlot in Barrique per alcuni mesi Grado Alcolico: 14% vol. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Rosso Rubino,con riflessi violacei. Profumo: Intenso, vinoso con una leggera nota di vaniglia Sapore: Armonico, rotondo, corposo e persistente. Bottiglia da 75 cl ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni alla griglia, cacciagione, peposo, formaggi stagionati. -
Il nostro Savium Bianco di Toscana IGT è un vino prodotto con le nostre migliori uve di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon. La Vinificazione avviene in vasche di cemento, con fermentazione a temperatura controllata (circa 18°C.) Denominazione: Bianco di Toscana IGT Uvaggio:Pinot bianco 45%, Chardonnay 45%, Sauvignon 10% Affinamento: su fecce fini per alcuni mesi in vasche di cemento. Grado Alcolico: 13,5% vol. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Brillante, paglierino Profumo: Fruttato, delicato, buona intensità e persistenza Sapore: Equilibrato, sapido, pieno, retrogusto intenso e persistente. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Ottimo come aperitivo, antipasti, primi piatti, e specialità a base di pesce. Bottiglia 75 cl -
Esaurito
Il nostro Olio Extravergine di Oliva al Limone viene prodotto semplicemente lavorando contemporaneamente le olive ed i limoni freschi, nel nostro frantoio. Il risultato è un olio particolarmente ricco di profumi e sapori agrumati del limone. Questa lavorazione permette di ottenere un condimento con una perfetta armonia di fragranze, ideale per esaltare ed impreziosire i vostri piatti preferiti. Area di produzione: Pistoia (Toscana) Categoria: Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Limone fresco intero. Metodo di estrazione: Ciclo continuo freddo. Profumo: Piacevole e fresco , con delicate note di agrume. Sapore: Raffinato ed inconfondibile. Le note vivaci degli oli essenziali della buccia del limone lo rendono ideale in tutti gli utilizzi a crudo, ma anche in cottura nelle preparazioni di pasticceria. Abbinamenti Gastronomici: ideale per condire grigliate di carne e pesce, perfetto nelle insalate e nei pinzimoni. Ottimo per la preparazione dei dolci. -
Our extra virgin olive oil in the lemon is produced simply by working the olives and fresh lemons simultaneously, in our oil mill. The result is an oil particularly rich in lemon fragrances and citrus flavors. This process allows for a condiment with a perfect harmony of fragrances, ideal for enhancing and embellish your favorite dishes. Production area: Pistoia (Tuscany) Category: condiment based on extra virgin olive oil and whole fresh lemon. Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: pleasant and fresh, with delicate citrus notes. Taste: refined and unmistakable. The lively notes of the essential oils of the lemon peel make it ideal in all uses to raw, but also in cooking in pastry preparations. Gastronomic combinations: ideal for clating grilled meat and fish, perfect in salads and pins. Excellent for the preparation of desserts.
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Our Chianti wine is produced with the best grapes of Sangiovese by spontaneous fermentation. Vinification takes place in concrete tanks, with temperature control. Aging in the bottle for a few months before the sale. Name: Chianti DOCG UVAGE: 100% Sangiovese Aging: in vitrified concrete tanks Alcohol content: 13.5% vol. Organoleptic characteristics: Color: brilliant, ruby red, with violet reflections. Aroma: intense, vinous with characteristic hint of mammola and berries. Taste: harmonious, dry, sapid and persistent. Gastronomic combinations: First courses with red sauces. Grilled meats, roasts, medium-aged cheeses, Tuscan ham and salami. -
La Crema Corpo Idratante all'Olio Extravergine di Oliva è una piacevolissima emulsione da usare dopo il bagno ed ogni volta che si vuole idratare a fondo la pelle. Emoliente ma non untuosa, ammorbidisce adeguatamente l'epidermide affinando la texture. Contiene Olio Extravergine di Oliva, Olio di Mandorle Dolci, estratto attivo biologico di Oliva e Acqua distillata di Fiori d'Arancio. Confezione da 250 ml -
Questa crema è adatta per ogni tipo di pelle. E' indicata per pelli normali e miste, per l’assenza di untuosità, può
essere utilizzata anche per chi ha pelle con tendenza al grasso. Da applicare quotidianamente con massaggi circolari. Ideale base per il trucco. -
This cream is suitable for every type of skin. It is indicated for normal and mixed skin, due to the absence of greasyness, can Be used even for those who have skin with grease tendency. To apply daily with circular massages. Ideal base for makeup.
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The moisturizing body cream with extra virgin olive oil is a very pleasant emulsion to use after the bath and every time you want to moisturize the skin. Emilette but not greasy, adequately softens the epidermis by refining the texture. Contains extra virgin olive oil, sweet almond oil, organic olive active extract and distilled water of orange flowers. Pack of 250 ml
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Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP
PRODUZIONE: 2023 Area di produzione: Pistoia (Toscana) Cultivar Olivi: Leccio, Frantoio, Pendolino, Moraiolo Periodo di Raccolta: Ottobre-Novembre con pressatura entro 24 ore dalla raccolta nel nostro oleificio Metodo di estrazione: Ciclo continuo freddo. Profumo: Caratteristico odore di oliva appena franta, con note erbacee e senotori di carciofo. Sapore: Fruttato medio, con note di carciofo, fragranze erbacee ed una leggera nota di mandorla. Il gusto risulta piacevolmente piccante con un finale gradevolmente amaro dovuto all’elevato numero di polifenoli presenti nell’olio. I polifenoli svolgono azioni antiossidanti per l’uomo e contribuiscono alla longevità dell’olio stesso. Abbinamenti Gastronomici: Eccellente per bruschette, ottimo su legumi e Baccalà (bolliti) come pure su insalate verdi. È il condimento per eccellenza della cucina Toscana. Tabella Nutrizionale: Valori Nutrizionali per 100 ml di prodotto valori medi Valore Energetico: 3389 Kj – 824 Kcal Grassi: 91,6 g di cui Grassi Saturi: 14g Carboidrati: 0g di cui Zuccheri: 0g Fibre: 0g Proteine: 0g Sale: 0g -
Our Birbante Red Toscana IGT boaring is produced with the best grapes of Merlot and Sangiovese by spontaneous fermentation. Vinification takes place in concrete tanks, with temperature control. Aging in barriques and then in the bottle for a few months before the sale. Denomination: red of Tuscany IGT UVAGE: MERLOT 60%, Sangiovese 40% Aging: Sangiovese in concrete tanks and Merlot in barrique for a few months Alcohol content: 14% vol. Organoleptic characteristics Color: ruby red, with violet reflections. Bouquet: intense, vinous with a slight note of vanilla Taste: harmonious, round, full-bodied and persistent. Gastronomic combinations: Grilled meats, game, peposo, seasoned cheeses. 75 cl bottle
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Our white of Toscana IGT Savium is a wine produced with our best pinot white grapes, Chardonnay and Sauvignon. Vinification takes place in concrete tanks, with fermentation at a controlled temperature (about 18 ° C.) Denomination: white of Toscana IGT UVAGE: Pinot White 45%, Chardonnay 45%, Sauvignon 10% Aging: on fine lees for a few months in concrete tanks. Alcohol content: 13,5% vol. Organoleptic characteristics Color: brilliant, straw Scent: fruity, delicate, good intensity and persistence Taste: balanced, sapid, full, intense and persistent aftertaste. Gastronomic combinations Excellent as an aperitif, appetizers, first courses, and fish specialties. 75 cl bottle
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Grappa di Vin Santo La Grappa di Vinsanto è un distillato ottenuto dalle nostre vinacce di Vin Santo. Richiama fedelmente le principali caratteristiche del vino da cui ha origine, trasformando ogni sorso in una profonda emozione. Uvaggio: Trebbiano e Malvasia Aspetto: cristallino. Profumo: stimolante, persistente. . Gusto: corpo rotondo, morbido, di grande eleganza Grado Alcolico: 43,0 % Vol. Abbinamenti: Grappa da meditazione, da bere a fine pasto come digestivo o in accompagnamento a torte al cioccolato. Bottiglia: 20 cl -
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo e Trebbiano. Gradazione alcolica: 12,0% vol. Colore: Brillante, rosso rubino. Profumo: Intenso, vinoso. Sapore: Armonico, corposo. Abbinamenti gastronomici: Vino da tutto pasto e abbinabile a carni alla griglia, arrosti e formaggi mediamente stagionati. -
Vitigni: Trebbiano e Malvasia. Gradazione alcolica: 12,0% vol. Colore: Paglierino. Profumo: Fruttato, buona intensità. Sapore: Equilibrato. Abbinamenti gastronomici: Primi piatti e piatti a base di pesce.
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Extra virgin olive oil Tuscan IGP
Production: 2023 Production area: Pistoia (Tuscany) Cultivar olive trees: leccio, frantoio, pendolino, Moraiolo Harvest period: October-November with pressing within 24 hours of collection in our oil mill Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: characteristic smell of freshly franked olive, with herbaceous notes and senotors of artichoke. Taste: medium fruity, with artichoke notes, herbaceous fragrances and a slight almond note. The taste is pleasantly spicy with a pleasantly bitter finish due to the high number of polyphenols in the oil. Polyphenols perform antioxidant actions for man and contribute to the longevity of the oil itself. Gastronomic combinations: excellent for bruschetta, excellent on legumes and cod (boiled) as well as green salads. It is the seasoning par excellence of Tuscan cuisine. Nutritional table: Nutritional values for 100 ml of product average values Energy value: 3389 kJ - 824 kcal Fats: 91.6 g of which saturated fats: 14g Carbohydrates: 0g of which sugars: 0g Fibers: 0g Protein: 0g Sale: 0g -
Grappa di Vin Santo The Vinsanto Grappa is a distillate obtained from our Vin Santo pomace. He faithfully recalls the main characteristics of the wine from which it originates, transforming every sip into a profound emotion. UVAGE: Trebbiano and Malvasia Appearance: crystalline. Bouquet: stimulating, persistent. . Taste: Round body, soft, of great elegance Alcoholic degree: 43.0% vol. Pairings: Meditation grappa, to drink at the end of the meal as a digestive or accompanied to chocolate cakes. Bottle: 20 cl
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Vines: Trebbiano and Malvasia. Alcohol content: 12.0% vol. Color: strawboard. Bouquet: fruity, good intensity. Taste: balanced. Gastronomic combinations: First courses and fish dishes.
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Vines: Sangiovese, Canaiolo and Trebbiano. Alcohol content: 12.0% vol. Color: brilliant, ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: wine from all meal and combined with grilled meats, roasts and medium-aged cheeses.
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Il Villa Paternino Chianti DOCG Riserva 2016 è un vino che racchiude in sé la nostra storia, la nostra passione e contemporaneamente, esprime eleganza nei colori e nei profumi. Denominazione: Chianti DOCG Riserva Uvaggio: 80% Sangiovese, 20% altri vitigni a bacca rossa Affinamento: 2 anni tra vasca di cemento e Barriques Grado Alcolico: 13,5% vol. Colore: Rosso rubino intenso, luminoso, con riflessi porpora. Profumo: Piacevoli sentori fruttati di ciliegia e mora. Leggera nota speziata di cannella, chiodi di garofano, dati dal merlot affinato nel legno. Sapore: In bocca ritroviamo il sapore della ciliegia matura. La tannicità è buona ed ottima la persistenza. Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con anatra in umido e carcerato (piatti tipici della cucina pistoiese). Con piatti come spezzatino e cacciagione riesce ad esaltare il sapore della carne, lasciando la bocca pulita e con un piacevole finale. -
Grappa del Chianti La Grappa del Chianti è un distillato ottenuto dalle nostre migliori vinacce di Chianti Questa grappa ricorda nel profumo e nel sapore le note peculiari del Sangiovese che utilizziamo per la produzione del Chianti Uvaggio: Sangiovese Aspetto: cristallino. Profumo: stimolante, persistente. . Gusto: intenso, morbido, ed equilibrato con sensazioni finali leggermente fruttate. Grado Alcolico: 43,0 % Vol. Bottiglia: 50 cl
