• Grappa di Vin Santo La Grappa di Vinsanto è un distillato ottenuto dalle nostre vinacce di Vin Santo. Richiama fedelmente le principali caratteristiche del vino da cui ha origine, trasformando ogni sorso in una profonda emozione. Uvaggio: Trebbiano e Malvasia Aspetto: cristallino. Profumo: stimolante, persistente. . Gusto: corpo rotondo, morbido, di grande eleganza Grado Alcolico: 43,0 % Vol. Abbinamenti: Grappa da meditazione, da bere a fine pasto come digestivo o in accompagnamento a torte al cioccolato. Bottiglia: 20 cl
  • Esaurito
    PRODUZIONE: 2020 Area di produzione: Pistoia (Toscana) Cultivar Olivi: Maurino 100% Periodo di Raccolta: Ottobre-Novembre con pressatura entro 24 ore dalla raccolta nel nostro oleificio Metodo di estrazione: Ciclo continuo freddo. Profumo: Al naso ritroviamo i profumi di mentuccia e carciofo Sapore: Ben strutturato con note vegetali di mandorla e note amare che ricordano la rucola. In chiusura un tocco di note agrumate. Abbinamenti Gastronomici: Eccellente per bruschette, insalate verdi e verdure gratinate. Ottimo su formaggi caprini e burrata. È il condimento per eccellenza della cucina mediterranea. Tabella Nutrizionale: Valori Nutrizionali per 100 ml di prodotto valori medi Valore Energetico: 3389 Kj – 824 Kcal Grassi: 91,6 g di cui Grassi Saturi: 14g Carboidrati: 0g di cui Zuccheri: 0g Fibre: 0g Proteine: 0g Sale: 0g
  • Esaurito
    Il Villa Paternino Chianti DOCG Riserva 2015 è un vino che racchiude in sé la nostra storia, la nostra passione e contemporaneamente, esprime eleganza nei colori e nei profumi. Denominazione: Chianti Riserva DOCG Uvaggio: 95% Sangiovese, 5% altri vitigni a bacca rossa Affinamento: 2 anni tra vasca di cemento e Barriques Grado Alcolico: 13,5% vol. Colore: Rosso rubino intenso, luminoso, con riflessi porpora. Profumo: Piacevoli sentori fruttati di ciliegia e mora. Leggera nota speziata di cannella, chiodi di garofano, dati dal merlot affinato nel legno. Sapore: In bocca ritroviamo il sapore della ciliegia matura. La tannicità è buona ed ottima la persistenza. Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con anatra in umido e carcerato (piatti tipici della cucina pistoiese). Con piatti come spezzatino e cacciagione riesce ad esaltare il sapore della carne, lasciando la bocca pulita e con un piacevole finale. Questo vino ha ottenuto 85/100 al 5StarWines 2018 del Vinitaly.
  • Esaurito
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