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I Biscotti Marini, sono biscotti alla mandorla la cui ricetta è arricchita con il nostro Vin Santo, il nostro Olio Extravergine di Oliva ed un pizzico di anice. Pertanto questi biscotti ricordano i classici Cantuccini, per la loro forma, ed il loro particolare gusto, si presta per essere assaporato soprattutto con il nostro Vin Santo del Chianti. Confezione da 250 gr. -
Denominazione: Aceto di Vino Rosso Acidità media: 7,5% Vol. Colore: Rosso naturale Profumo: Persistente, pungente, acetoso. Sapore: Tipica aroma acetosa. Bottiglie da 250 ml. -
Esaurito
Il nostro Succo d'Uva è ottenuto dalla pressatura delle nostre migliori uve bianche, senza aggiunta di zuccheri e conservanti. Questa bevanda è del tutto naturale e ricca di proprietà benefiche. Agitare prima dell'uso, il sedimento sul fondo è dovuto alla naturalità del prodotto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro qualche giorno. -
Esaurito
Il nostro Succo d'Uva è ottenuto dalla pressatura delle nostre migliori uve bianche, senza aggiunta di zuccheri e conservanti. Questa bevanda è del tutto naturale e ricca di proprietà benefiche. Agitare prima dell'uso, il sedimento sul fondo è dovuto alla naturalità del prodotto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro qualche giorno. -
Esaurito
Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP
PRODUZIONE: 2022 Area di produzione: Pistoia (Toscana) Cultivar Olivi: Leccio, Frantoio, Pendolino, Moraiolo Periodo di Raccolta: Ottobre-Novembre con pressatura entro 24 ore dalla raccolta nel nostro oleificio Metodo di estrazione: Ciclo continuo freddo. Profumo: Caratteristico odore di oliva appena franta, con note erbacee e senotori di carciofo. Sapore: Fruttato medio, con note di carciofo, fragranze erbacee ed una leggera nota di mandorla. Il gusto risulta piacevolmente piccante con un finale gradevolmente amaro dovuto all’elevato numero di polifenoli presenti nell’olio. I polifenoli svolgono azioni antiossidanti per l’uomo e contribuiscono alla longevità dell’olio stesso. Abbinamenti Gastronomici: Eccellente per bruschette, ottimo su legumi e Baccalà (bolliti) come pure su insalate verdi. È il condimento per eccellenza della cucina Toscana. Tabella Nutrizionale: Valori Nutrizionali per 100 ml di prodotto valori medi Valore Energetico: 3389 Kj – 824 Kcal Grassi: 91,6 g di cui Grassi Saturi: 14g Carboidrati: 0g di cui Zuccheri: 0g Fibre: 0g Proteine: 0g Sale: 0g -
Esaurito
Savium 20Th Special Edition 2018
Denominazione: Bianco di Toscana IGT Uvaggio:Pinot bianco 45%, Chardonnay 45%, Sauvignon 10% Affinamento: su fecce fini per alcuni mesi in vasche di cemento e successivo passaggio in barriques per alcuni mesi. Grado Alcolico: 13% vol. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Brillante, paglierino intenso Profumo: Floreale, delicato, buona intensità e lunga persistenza. Leggera nota di Boisé Sapore: Equilibrato, sapido, pieno con sentori di frutti tropicali. Retrogusto intenso e peristente, con leggera nota boisé. Leggero sapore tannico equilibrato e piacevole . ABBINAMENTI GASTRONOMICI Il gusto tannico piacevole ed equilibrato di questo vino lo rende particolarmente adatto a primi piatti a base di carne. Ottimo per antipasti a base di salumi e formaggi di media stagionatura ed erborinati.
